タピオカ

連日３０度越えのウィーン。

それでも朝晩は心地よい風が。

ここで過ごすのもあと３週間。

退去チェックに来た大家さんが

まぁ～～細かくて！

きれいなのに(笑）掃除、修理、

物を譲ったり捨てたり、

やることは後から後から湧いてきて

追われている。

でも何度か引っ越しすることで

物が少なくなって

シンプル生活。

それはそれでよい。

台湾であまりにタピオカが美味しくて

買ってきたこれ

ついに茹でてみることに。

茹でてもゆでても芯がすごく

結局２，３時間もゆでたけれど

この程度（＞＜）！

時間が経ったら、食べられるほどになった。

ココナッツミルクで。

おいしいー！

白砂糖をなるべく取りたくないので

甜菜糖で、自家製おやつ。